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TUhjnbcbe - 2024/4/25 16:45:00
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“老板你家20块钱炸串,2人能吃咋样?”

“我家20块钱能吃好,0块钱能吃倒,25块钱正正好好。”

“行,我来0块钱的。”

“好嘞!给你来串儿蘑菇,这是咱家特色,还有土豆、藕片也不错,茄子、童年小面排、豆角、鸡肝,‘仙女棒’给你拿两个……”

提起炸串,可以说是每一个东北人从小到大的挚爱,各种各样停靠在街头巷尾、犄角旮旯的炸串亭和炸串推车串起了我们童年回忆的点点滴滴。近日,盘锦一位“00后”小胖凭借着可爱搞笑的炸串名称、积极乐观的生活态度和经济实惠的菜量登上了网络流量的风口浪尖。近两日,“00后”小胖全国巡“炸”第一站首选沈阳。11月21日,沈阳晚报、沈报全媒体记者来到位于沈北新区的“老马鸡架”店内,听他讲述视频背后的故事。

现实所迫为维持家庭生计选择辍学卖炸串

盘锦“00后”小胖(网名:东北老嫂子),真名叫胡学栋,年出生在盘锦市大洼区新兴镇。由于家庭原因,小学还没有毕业的他选择了通过卖炸串来维持家里的日常开销。

“家里父母身体不好,需要用钱的地方特别多。由于我没有什么文化,步入社会后打工也赚不了多少钱,炸串是一种低成本投入的买卖,虽然挣不了太多的钱,但最起码能够养家糊口。16岁时,我就开始卖炸串来维持家里的生计了。”胡学栋对记者说。

“最开始的时候就卖10多种,都是大家比较熟悉和常见的炸串类型,通过这几年不断学习、改进和升级,现在我家的炸串能有70多种,其中有40余种是自己独创的。视频中大家看到的炸串都是摆放整整齐齐的,但如何摆放才能够将空间进行最大化利用也是一门学问,我每天出摊前的装车基本都需要两个小时。”

对于网友们关心的“爆炸前男友”“油炸大姑姐”“藕断丝连”“大宝贝”“油炸老婆婆”这些好玩、有趣的炸串名称的来历,胡学栋笑着说:“这些名字都是顺着灵感随意起的,没有什么特殊的缘由,只是没想到这些名字会受到大家欢迎。”

为“生”而活每个人每天都在用力地活着

为生活而活,为活而生活。人的一生是短暂的,在前行的道路上会遇到许多挫折和无奈,但只要坚持不懈地前行,或许我们就会成功。凭借着这股韧劲儿和信念,胡学栋通过自己的努力在网络上收获了一大批粉丝。

“我出生在一个村子里,家里是整个村子中条件最不好的,我的妈妈做了心脏支架,爸爸还有糖尿病。记得小时候,外面下大雨,家里下小雨,冬天连一条棉裤都没有。小时候,家里就靠妈妈一个人打工赚钱养活,我不想妈妈那么辛苦,所以16岁时就开始卖炸串了,当时连卖炸串的三轮车都是借钱买的。开始时,我是在家附近的小县城里卖炸串,年我便到了盘锦市中心,从手推三轮车改成了现在的电动小亭子。”胡学栋说。

全国巡“炸”第一站选择沈阳受追捧

“老板这量挺实惠啊!”“好家伙,咋那么便宜啊?”“期待老嫂子全国巡炸。”面对网友强烈的呼声,胡学栋开启了全国巡“炸”之旅,第一站便选择了沈阳。

对于为什么会选择沈阳,胡学栋表示,一是因为沈阳是省会城市,交通便利,方便各地网友前来,另外是受到了“炸串貂蝉”和“鸡架西施”两位姐妹的热情邀请。胡学栋的沈阳首“炸”之行受到了网友们的

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