年版的嘉庆《东台县志》何垛场图中，四灶位于头灶之西，白滩头之东。北有薛家舍坝，西北天兴团坝，南为上官棚、窦家洼；西南有薛家舍、杨家团、叶家锅、东广盈。
四灶之名，起于明代。嘉靖年间，洪武苏迁时落户至何垛盐场的姜姓人家，迁到这里立起四口灶烧盐，称为姜四灶。四口灶分布在东南西北四个方向，名东灶、西灶、南灶、北灶，合称四灶，时间一长，人们就不再全称姜四灶而简称四灶了。其时四灶是东台、何垛二盐场民众下海的必经之地，随着东何二场的盐灶向东拓展，人们来此开店做生意，逐渐形成了一条百丈多长的草屋街道，称作四灶小街，成为盐灶时代的小经济枢纽。
围绕四灶和四灶小街，周围逐渐布开了盐灶：有（小）头灶、七灶、东七灶、八灶、东八灶、西八灶、八灶西洼、十灶，东北有上官棚，最南是八灶南洼、旧灶，西边有*金坝，西南有董家坝、陈家灶。各个灶、团、村舍，命名有先后，方位有选择，形成了以四灶为中心的团灶群落。
明末，严子明兄弟仨迁到烧盐的地方，起名严家灶。陆永兴家迁来烧盐的地方，叫六（陆）灶港子。邓福旺家迁来烧盐时，人口多，一下子立了十口灶，地名就叫十灶。周朝洋、周坤洋兄弟分别在何垛河南北两处烧盐，就叫南、北洋家团。叶姓人家烧盐居住的地势比较高，叫作叶家垛；原来有口烧盐的废灶没拆除，就叫旧灶了。
清初，从兴化县迁来的杨晋义，因是散户居住，乃名杨家舍；又因是清代来这里烧盐的第一个灶，也就叫了头灶（小）。雍正时，来烧盐的梅姓人较多，取名梅家灶。顾姓来时比较穷，住在破灶屋里，后来烧盐发达了，取名顾家灶。另一户姓徐的来此后改姓陈，地名叫做陈家灶。
清乾隆年间，四灶附近有一洼草地，地势低洼，茅草生长繁茂，用来编帘子不透风，盖屋不漏雨，是天赐好材料，民间称为“天赐洼”；管理这片草地的人姓楼，乃名楼子头。先后迁到这里来垦荒的，姓苏的住处叫苏家舍，姓何的住处就叫何家舍，姓李的住处则叫李家墩，姓殷的木匠搬来就叫殷家墩子。
新中国成立后成为建制镇的四灶，当年是东台、何垛二场的重要产盐区。北边十灶、十三灶等时属东台场，后来划去海堰镇；南边的上官棚、叶家锅、东广盈等则时属何垛场。
上世纪80年代东台县地图中，四灶公社位于县城直东15公里处，东与头灶、曹丿两社相邻，南与南沈灶毗邻，西接东台与城东公社，北与海堰公社交界，总面积80平方公里。是时，仍呼灶名的24个，墩名16个，舍名10个，团名8个，洼名4个，积淀为四灶社区不易忘却的盐文化地名。
四灶团灶集中，盐产量丰富，成为官府